Sweetbylilly

Inlägg publicerade under kategorin -Skorpor/Biscotti

Av Leila - 19 november 2012 19:16

Ibland kan jag få ett riktigt sug efter skorpor men tycker verkligen att utbudet som finns i butikerna är så tråkigt! Vete, fullkorn eller kardemumma...suck

Därför blev jag jätteglad när jag hittade detta recept på en blogg! Testade dem och de är verkligen supergoda :D

 

Skorpor med kokos och choklad


-2 ägg

2 dl strösocker

-80 gr smör eller margarin

-5 dl vetemjöl

-2 tsk bakpulver

-2 dl kokosflingor

-100 gr chokladknappar

 

Börja med att sätta ungnen på 200 gr och smälta matfettet och låta det svalna.

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda samman vetemjöl, bakpulver och kokos. Blanda ner mjölblandningen i äggsmeten och rör om ordentligt. Blanda sist ner chokladknapparna i degen. Tryck ut degen till tre stycken lika långa längder på en bakplåtsklädd plåt.

Platta till längderna något och pensla dem något med vatten. Grädda dem mitt i ugnen i ca 12-15 minuter. Ta ut plåten och skär längderna på snedden. Sänk ungstemperaturen till 75 grader och låt luckan vara något öppen. Låt skorporna nu stå och torka i ugnen, detta kan ta ungefär 2 timmar.

 

     

ANNONS

Presentation


Jag heter Leila och är 28 år gammal. I den här bloggen kommer ni kunna läsa om mitt största intresse nämligen bakning. Ni kommer få ta del av en hel del smarriga recept och bilder, tips och råd samt tester och en del tävlingar. Även om bloggen till störst

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2013
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Sweetbylilly med Blogkeen
Följ Sweetbylilly med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se