Idag bakade jag en riktigt smarrig tårta som vi avnjöt hemma hos mamma och pappa på kvällen.

I tårtan hade jag bland annat glasskräm, har inte testat att göra det tidigare men idag gjorde jag som sagt det och mumma vad det gott det blev!

Passar perfekt som fyllning i tårtor tillsammans med tex sylt elle bär eller ja det som man själv tycker bäst om så klart!

Bilder och recpet på tårtan dyker upp i bloggen under morgondagen då jag har lite problem med att överföra mina bilder från kameran till datorn.

Glasskräm, räcker till 2 lagar på en stor tårta ca 24 cm i diameter

-2 dl vispgrädde

-2 dl mjölk (jag använder standardmjölk)

-5 msk marsánsås pulver

Blanda ihop mjölk och marsánsåspulver. Ställ i kylskåp och låt tjockna.

Häll ner den ovispade grädden i marsánkrämen och vispa med elvisp tills önskad konsistens uppnås. Ställ in i kylen ett tag innan den breds ut på tårtan.

 

Suzanne BakeBelieve

14 juli 2013 09:30

Hej Leila! Vad roligt att du testade mina Brownies! Det var tur att jag fick din kommentar, så jag kunde se vilken blunder jag gjort i receptet..... Receptet till tryffeln hade ett fel. Mängden grädde ska bara vara 1/2-3/4 dl. Tryffeln blir lätt seg, och aldrig egentligen hård, men stelna till ska den. Jag ber så hemskt mycket om ursäkt!! Jag har ändrat i receptet nu. Hoppas du kan rädda dina brownies. Smaken kommer det åtminstone inte att vara något fel på!
Jag hade en fantastisk resa på azorerna, ett verkligt sagoparadis=) Kram

http://bakebelieve.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu går verkligen tiden hur snabbt som helst! Det är redan andra advent idag och jag som faktiskt trott att jag skulle hunnit pyssla och fixa en hel del hitills men så har det inte blivit. Har varit inne i en tung jobbperiod den sista veckan och ...

God förmiddag på Er! Första advent idag och första december, tänka sig vad tiden går fort. Den här tiden på året har verkligen en tendens att springa iväg och vips så är det julaftonskväll redan ;) Här hemma så har vi faktiskt hunnit komma igång...

De här muffinsarna kommer jag ihåg att min mamma brukade baka när jag var liten, de kom att bli en riktig favorit och jag vet att jag "snodde" receptet när jag flyttade hemifrån. Som med så mycket annat försvinner saker och så även det här receptet...

Jag tycker att det är grymt roligt att testa olika smakkombinationer och se vad som passar och vad som inte passar tillsammans i olika bakverk. Här om dagen gjorde jag en sats med citronmuffins som jag garnerade med en smarrig djungelvrålfluff och ...

Det här är mitt andra försökt med att göra macarons, måste säga att jag tycker dessa blev bra mycket bättre än mitt första försök men jag är inte helt nöjd med formen, de vart visserligen ganska så jämna i storleken men jag skulle vilja få dem mer "k...