Alla inlägg den 12 april 2013
Mums Mums MUMS =)
Kolakakor är alltid rätt men att ha i lite daimkulor i smeten gjorde dem bara ännu mer smaskiga!
En perfekt liten kaka för en ganska så trist och grå fredag!
Kolakakor med daim 30-35 stycken
-100 gr rumsvarmt smör
-1 dl socker
-1½ tsk vaniljsocker
-23/4 dl vetemjöl
-1 tsk bakpulver
-2 msk ljus sirap
-50 gr daimkulor
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör matfettet och sockret vitt och poröst. Tillsätt de mesta av daimkulorna tillsammans med de övriga ingredienserna. Rör till en smidig och något smulig deg.
Dela degen i 3 delar och rulla till avlånga längder och lägg på en plåt.
Platta ut kakorna något och strössla på resterande daim.
Grädda kakaorna i mitten av ugnen ca 10-12 min, ta ut kakorna och låt vila ca 2 min innan man skär dem i sneda bitar.
Låt svalna på plåten innan de äts :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 | 11 |
12 | 13 |
14 |
|||
15 | 16 | 17 |
18 |
19 |
20 |
21 | |||
22 |
23 | 24 |
25 |
26 | 27 |
28 |
|||
29 | 30 |
||||||||
|